Jenis sayur yang baik untuk si balita

Semua jenis sayuran sangat bermanfaat bagi kesehatan anak. Namun, beberapa jenis sayuran dianggap yang terbaik untuk pertumbuhan dan perkembangan anak-anak karena kandungan gizinya. Hanya apa?
Berapa banyak sayuran yang dibutuhkan untuk anak-anak? ibu dan bayi

Kebutuhan sayuran setiap anak berbeda, tergantung pada usia dan jenis kelamin. Saat Anda membuka halaman Healthy Children, berikut adalah jumlah sayuran yang harus dikonsumsi anak-anak dalam sehari berdasarkan dua faktor berikut:

1 hingga 2 tahun: 2-3 porsi
2-3 tahun: 2,5 porsi
4 hingga 8 tahun: 4,5 penawaran
9 hingga 11 tahun: 5 penawaran
Dari 12 hingga 18 tahun: 5,5 porsi pria, sementara 5 porsi wanita

Satu porsi sama dengan 75 gram sayuran atau setara dengan setengah mangkuk bayam yang dimasak. Ini berarti bahwa jika Anda memiliki anak berusia 7 tahun, kebutuhan harian untuk sayuran adalah 337,5 gram.
Jenis sayuran terbaik untuk pertumbuhan dan perkembangan anak.

sayuran rendah karbohidrat

Setelah mengetahui kebutuhan harian anak Anda, kini saatnya memenuhi kebutuhan Anda dengan jenis sayuran terbaik. Ini adalah beberapa jenis sayuran terbaik untuk anak-anak:

• Wortel

Wortel adalah jenis sayuran yang baik untuk anak-anak. Sayuran ini kaya akan beta karoten.

Beta-karoten adalah bahan baku untuk vitamin A yang sangat penting untuk pertumbuhan anak-anak, terutama untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.

Sayuran ini juga mengandung banyak vitamin B1, B3 dan B6. Vitamin B1 membantu tubuh menghasilkan energi, vitamin B3 bermanfaat untuk perkembangan otak, sedangkan vitamin B6 diperlukan untuk pengembangan sistem saraf.

• Brokoli

Brokoli adalah salah satu jenis sayuran terbaik untuk anak-anak yang sedang tumbuh karena mereka kaya akan vitamin A, vitamin C dan asam folat. Vitamin A dalam brokoli dapat mendukung kesehatan mata dan melindungi sel-sel tubuh bayi dari kerusakan.

Selain itu, vitamin C juga merangsang pembentukan kolagen, berguna dalam pertumbuhan tulang dan jaringan tubuh.

Folat dalam brokoli juga diperlukan dalam proses membagi dan mengembangkan sel-sel baru yang membentuk tubuh.

• Jagung manis

Jagung manis telah dikenal sebagai sumber energi karena kandungan karbohidratnya yang tinggi. Bahkan, biji tanaman ini juga mengandung protein yang berperan penting dalam pertumbuhan anak.

Protein memiliki berbagai fungsi dalam proses pertumbuhan anak. Ini termasuk pembentukan struktur sel, perbaikan jaringan tubuh yang rusak, pembentukan massa otot, pengaturan jaringan dan organ, dan pembentukan enzim dan antibodi.

• Bayam

Jika Anda mencari sayuran dengan vitamin dan mineral terbaik untuk anak-anak, bayam adalah salah satunya. Sayuran hijau tua ini mengandung vitamin A, C, E, asam folat, zat besi, kalsium dan banyak lainnya.

Kombinasi dari semua nutrisi ini berguna untuk perkembangan mata, perlindungan sel-sel tubuh terhadap kerusakan, produksi energi, kesehatan sistem pencernaan dan pemeliharaan kesinambungan fungsi tubuh selama periode pertumbuhan

• Jamur

Sebagian besar nutrisi yang ditemukan dalam jamur adalah protein, vitamin B12, kalsium dan zat besi. Yang menarik, jamur juga mengandung vitamin D, yang biasanya ditemukan dalam susu dan turunannya.

Kandungan vitamin D dan kalsium pada jamur sangat penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi. Selain itu, kalsium juga membantu penyerapan zat besi, yang diperlukan dalam pembentukan sel darah merah.

Memberikan jenis sayuran terbaik untuk anak-anak tentu akan membantu proses pertumbuhan dan perkembangannya. Beberapa nutrisi penting di dalamnya tentu akan membawa banyak manfaat bagi anak-anak. Nah, tugas Anda sebagai orang tua adalah memperkenalkan sayuran ini sejak dini agar anak-anak mendapatkan manfaat optimal.